Nad 1000 Kč doprava po ČR zdarmaDodací doba 3 - 5 dnůDárek k objednávceČeský výrobek35 let na trhu
Doporučujeme
Citrusový pektin želírující přípravek

Citrusový pektin želírující přípravek

70 g
Skladem
93
1 ks
Cena za měrnou jednotku (100 g): 132,86 Kč
Popis produktu

Na výrobu zavařenin.
(želírující látka)

Dávkování při výrobě džemů: Ovoce se krátce povaří, pak se přidá na 1 kg ovoce 3 - 4 lžičky (7 - 10 g) pektinu smíchaného se 3 - 4 lžičkami cukru, povaří se 5 minut a pak se přidá dle chuti 300 - 600 g cukru. Poté se vaří do zhoustnutí. Přidání citrónové šťávy zlepší tuhnutí džemů.

Hlavním zdrojem citrusového pektinu jsou výlisky (slupky) po vylisování citrusové šťávy z citrusových plodů. Největší obsah pektinu je v „bílých“ slupkách uvnitř citrusových plodů. Není to tedy tak, že by se loupala kůra z citrusů a vyráběl se z ní pektin.

Herbář

Tento produkt se skládá z následujících bylinek, kliknutím na ně se o nich můžete dozvědět více.

Další produkty z kategorie

Chia semínka

Chia semínka

67
1 ks
Balení: 200 gSkladem
Třešňové pecky

Třešňové pecky

46
1 ks
Balení: 150 gNení skladem
Čaj & Džem MALINA dárková kazeta

Čaj & Džem MALINA dárková kazeta

176
1 ks
Balení: 1 ksSkladem
Agar želírující přípravek
Doporučujeme

Agar želírující přípravek

52
1 ks
Balení: 20 gSkladem
Koření na svařené víno sypané

Koření na svařené víno sypané

50
1 ks
Balení: 50 gSkladem