Ceník moštování a pálení

Ceník moštárna a pálenice

Pozn.:

Moštování, Pálení
Letní jablka nezpracováváme! Na čerstvý mošt si přineste vlastní nádobu. Možnost k zakoupení PET lahev 1,5 l za 6,- Kč a 3 l za 15,- Kč.

Pálení
V ceně naložení je přidání ušlechtilých kvasinek a enzymů pro lepší kvalitu destilátu. Kvašení u nás probíhá bez přístupu vzduchu a kvasy jsou pravidelně kontrolovány.

Pálenky ředíme standardně na 50%, příp. na vyšší lihovitost. V případě ředění na nižší lihovitost upozorňujeme, že se pálenka může zakalit.
Jedná se o přirozený jev, který lze na přání odstranit filtrací přes deskový filtr za poplatek 150,- Kč bez ohledu na filtrované množství.