Kardamom mletý

Elettaria cardamomum

Zvýrazňuje chuť jak sladkého, tak slaného jídla. Nepostradatelný v indické kuchyni. Špetka kardamomu výrazně ovoní kávu.
Složení: mleté plody pravého kardamomu

Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.

Fotografie suroviny je pouze ilustrační, skutečný vzhled se může mírně lišit podle konkrétní šarže.

Ve spolupráci s výživovou poradkyní Štěpánkou Čápovou - Mámin kastrůlek www.stepankacapova.cz jsme pro vás připravili recepty s Dobrým kořením.