Vytrvalá bylina původní ve Středomoří a západní Asii, u nás pěstována a zplaňující. Poptávka po fenyklu je velká.

DROGA
Usušený zralý plod. Drogu tvoří dvounažky, které jsou úzce elipsoidní, s pěti silně vyniklými žebry. Barva je hnědá až zelenohnědá, vůně kořenitá, nasládlá, po delší době mírně palčivá. Na trhu je také droga z jižní odrůdy Foeniculum vulgare var. dulce označovaná jako fenykl sladký. Její barva je slámově žlutá, někdy s odstínem zelené. Chuť je nasládlá, kořenitá, ale bez známek hořkosti a kafrovitého nádechu jako u výše uvedeného fenyklu. Je to dáno nepřítomností fenchonu, jedné ze složek silice fenyklu.

ČAJ
Nálev barvy velmi světle žluté, příjemné, typicky aromatické vůně a chutě.

OBSAHOVÉ LÁTKY
Silice s hlavní složkou anetholem a fenchonem, u sladkého fenyklu fenchon chybí nebo je ho velmi malé množství.

POUŽITÍ
Fenykl je výborný prostředek pro normální funkci trávicího traktu, čehož se využívá hlavně v dětské praxi. Doporučuje se užívat při kojení. Je vhodný také pro normální funkci dýchacího systému.
Sladký fenykl se používá jako koření, např. na nakládání zeleniny. Připravuje se také dětem, kterým vadí nahořklá chuť obyčejného fenyklu.

MOŽNÁ RIZIKA UŽÍVÁNÍ
V terapeutických dávkách nejsou popisovány vedlejší účinky, extrémně vysoké dávky by mohly vyvolat křeče a pocit opojení.

Více informací o bylinkách, jejich vlastnostech, účincích a použití se dozvíte v knihách pana Valdemara Grešíka.
Kniha LÉČIVÉ ROSTLINY část 1. Čechy a Morava
Kniha LÉČIVÉ ROSTLINY část 2. Evropa