Bez černý
Matečná rostlina: Bez černý (Sambucus nigra L.)
Čeleď: Bezovité (Sambucaceae)

Rozložitý keř nebo malý strom rostoucí v hájích, lesích a křovinách. Poskytuje květní i plodovou drogu. Poptávka zejména po květní droze je vysoká.
DROGA
Květ - květenství špinavě bílé až světle žluté barvy, typické vůně. Droga nesmí mít tmavou barvu. Chuť je mdle sliznatá, později poněkud škrablavá.
Plod - sušené bobule (peckovičky) černé barvy, někdy s malým procentem světlejších plodů. Vůně je slabě navinulá, chuť trpce nakyslá. Poptávka po droze je střední.
ČAJ
Květ - světle žluté barvy a typické, pro většinu lidí příjemné vůně. Chuť je osvěžující, později poněkud drhnoucí.
Plod - nálev má pěknou červenofialovou barvu, chuť je typická mírně nakyslá a lehce svíravá.
OBSAHOVÉ LÁTKY
Silice, glykosidy, flavonoidy (rutin, kvercetin), sliz, třísloviny
POUŽITÍ
Květ - květy působí potopudně, podávají se proto zejména při tzv. nemocech z nachlazení. Působí příznivě na obranyschopnost, dýchací systém. Dobře se osvědčují i jako součást urologických čajů.
Plod - pro normální stav kloubů. Droga má mírně projímavý účinek.
MOŽNÁ RIZIKA UŽÍVÁNÍ
Květ - v terapeutických dávkách nemá droga škodlivé účinky.
Plod - nezralé plody jsou mírně toxické, obsahují kyanogenní glykosid sambunigrin. Otrava se projevuje zejména průjmy. Při terapeutických dávkách by problémy být neměly, přesto se doporučuje vždy po 3týdenním užívání udělat týden přestávku.
Více informací o bylinkách, jejich vlastnostech, účincích a použití se dozvíte v knihách pana Valdemara Grešíka.
Kniha LÉČIVÉ ROSTLINY část 1. Čechy a Morava
Kniha LÉČIVÉ ROSTLINY část 2. Evropa