Vzpřímená rostlina původem ze Středomoří. Běžně se pěstuje, někdy také zplaňuje. Poptávka po droze je vysoká, a to i v potravinářském průmyslu.

DROGA
Usušený zralý plod - dvounažka. Jednotlivé nažky mají krátkou plodní stopečku. Každá nažka má pět stejnoměrně vyniklých nízkých žeber. Droga má silně kořenitou vůni a nasládlou kořennou chuť.

ČAJ
Nálev barvy velmi světle žluté, příjemné, typicky aromatické vůně a chutě.

OBSAHOVÉ LÁTKY
Silice s hlavní složkou anetholem, mastný olej, bílkoviny, cukr, sliz.

POUŽITÍ
Anýz je výborný prostředek pro normální funkci dýchacího systému a střevního traktu. Zvyšuje tvorbu mateřského mléka.

MOŽNÁ RIZIKA UŽÍVÁNÍ
Při dodržení terapeutických dávek nejsou známé vedlejší účinky, a to ani v dětské praxi.

Více informací o bylinkách, jejich vlastnostech, účincích a použití se dozvíte v knihách pana Valdemara Grešíka.
Kniha LÉČIVÉ ROSTLINY část 1. Čechy a Morava
Kniha LÉČIVÉ ROSTLINY část 2. Evropa